Hygienemonitoring
Luminometer
Der Lumitester "SMART" von Kikkoman ermöglicht die schnelle und einfache Bestimmung mikrobieller Verunreinigungen auf Oberflächen und in Flüssigkeiten. Das Gerät ist über das Unternehmen Carl Roth erhältlich. In weniger als 30 Sekunden kann das kompakte Luminometer Hygienestatus-Messungen liefern. Das Messprinzip basiert auf dem hochsensitiven Nachweis von ATP, ADP und AMP, die als Indikatoren für biologische Verunreinigungen dienen. Die Probe wird mit einem "LuciPac®"-Stäbchen entnommen. Im Gerät wird dann über die Biolumineszenz gemessen: Die Intensität des Lichts korreliert mit der Verunreinigung.
Mit seinem geringen Gewicht und der kompakten Bauweise eignet sich der Lumitester "SMART" für zahlreiche Branchen – im Bereich Lebensmittel- und Pharmabereich, in der Umweltanalytik und auch in der Gastronomie. Das Gerät ist in acht Sekunden einsatzbereit, kalibriert sich automatisch. Es können individuell Grenzwerte festgelegt werden. Über ein LED-Display ist das Gerät (intuitiv) bedienbar, und über die vorhandenen USB- und Bluetooth-Schnittstellen ist eine nahtlose Datenübertragung und Cloud-Speicherung möglich. Messergebnisse können direkt mit einem Smartphone, Tablet oder PC synchronisiert und in der Cloud gespeichert werden. Die "LuciPac®"-Probennahmeröhrchen für Oberflächen- und Flüssigkeitsanalysen sind separat erhältlich.
Quelle: Carl Roth
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